泰国农业大学农业资源学院：研发 “有机稻田生态循环系统”，化肥用量减少 60%

泰国皇家学院首席中文教授阅读：2 2025-09-26 10:00:46 评论：0

泰国农业大学农业资源学院 “有机农业研究团队” 研发出 “稻 - 鸭 - 鱼共生 + 秸秆还田” 的有机稻田生态循环系统，在中部佛统府、北榄府的 500 亩试点中，化肥用量减少 60%，水稻亩产达 450 公斤（与常规稻田持平），稻田综合收益提升 40%（鸭肉、鱼肉增收），相关成果发表于《Field Crops Research》（影响因子 3.6），获泰国有机农业协会推荐推广。

团队负责人差瓦教授介绍，系统核心在于 “生物互作与物质循环”：“稻田放养本地麻鸭（每亩 15 只），鸭子可吃掉杂草、害虫，粪便作为天然肥料；同时在田埂挖沟渠养鱼（罗非鱼、鲤鱼），鱼可吃掉鸭粪残渣，沟渠水可循环灌溉稻田；收割后秸秆粉碎还田，通过微生物分解补充土壤有机质。” 试点农户颂萨表示：“以前每亩稻田要花 800 泰铢买化肥，现在靠鸭子、鱼的粪便就够了，还能多卖鸭肉、鱼肉，每亩多赚 3000 泰铢。”

目前团队已编制《有机稻田生态系统操作手册》，包含鸭种选择、放养鱼苗时机、秸秆还田比例等细节，免费发放给农户；同时与泰国有机食品企业 “Organic Thailand” 合作，签订 “订单农业” 协议，试点稻田的大米按高于市场价 30% 的价格收购，包装成 “皇室生态米” 销售。团队还计划 2025 年在东北部呵叻府扩展 1000 亩试点，引入中国 “稻虾共生” 技术，进一步提升稻田收益。

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