昭平油茶冷榨技术引领国际潮流，高端油品溢价率高达300%

近年来，随着人们对健康饮食的日益重视，油茶作为一种营养丰富、具有多种保健功能的植物油，越来越受到市场的青睐。在我国广西昭平，一项名为“昭平油茶冷榨技术”的创新成果，不仅引领了国际油茶产业的发展潮流，更使得高端油茶产品的溢价率高达300%，为当地农民带来了实实在在的经济效益。

昭平油茶冷榨技术，顾名思义，是一种以低温冷榨的方式提取油茶籽油的技术。与传统的热榨技术相比，昭平油茶冷榨技术具有以下优势：

首先，低温冷榨技术能够更大限度地保留油茶籽中的营养成分，如茶多酚、维生素E等，使得油茶籽油具有更高的保健价值。据专家介绍，昭平油茶冷榨技术提取的油茶籽油中茶多酚含量高达30%，远超其他同类产品。

其次，昭平油茶冷榨技术具有更高的出油率。传统热榨技术出油率较低，而昭平油茶冷榨技术出油率可达20%以上，大大提高了原料的利用率。

再次，昭平油茶冷榨技术生产出的油品口感更佳。低温冷榨过程中，油茶籽油中的杂质和异味物质被有效去除，使得油品口感更加清香、纯净。

正是凭借这些优势，昭平油茶冷榨技术在国际市场上备受瞩目。据悉，目前我国已有多个国家和地区引进了这一技术，并取得了显著的经济效益。

在昭平，油茶产业已成为当地农民增收致富的重要途径。据统计，昭平油茶种植面积已达数十万亩，年产油茶籽油约2万吨。而采用昭平油茶冷榨技术生产的高端油茶产品，其溢价率高达300%，为当地农民带来了丰厚的收益。

为了进一步推广昭平油茶冷榨技术，当地 *** 积极搭建平台，举办各类油茶产业交流活动，吸引了众多国内外企业和专家前来考察、洽谈。同时，昭平还加大了对油茶产业的扶持力度，鼓励企业加大研发投入，提升产品品质，扩大市场份额。

展望未来，昭平油茶冷榨技术有望在国内外市场取得更大突破。一方面，随着人们对健康饮食的重视程度不断提高，油茶籽油的市场需求将持续增长；另一方面，昭平油茶冷榨技术具有独特的优势，有望在全球范围内推广，为我国油茶产业带来新的发展机遇。

总之，昭平油茶冷榨技术以其国际领先的技术水平、高端油品的优质品质和丰厚的经济效益，成为了我国油茶产业的一张亮丽名片。我们有理由相信，在不久的将来，昭平油茶冷榨技术将为更多地区带来福祉，助力我国油茶产业迈向更高峰。