孔敬大学研发 “有机水稻生态种植技术” 带动东北部农户增收

　　泰国皇家孔敬大学(Khon Kaen University)农业与自然资源学院团队，2027 年 10 月推出 “有机水稻生态种植技术体系”，通过 “稻鸭共作 + 生物农药” 组合模式，在减少化肥农药使用 90% 的同时，实现有机水稻亩产达 400 公斤，较传统有机种植增产 25%，目前已在泰国东北部孔敬、乌隆他尼等府推广种植 1.2 万公顷，带动 8000 户农户年均增收 12 万泰铢(约 2.4 万元人民币)。

　　泰国东北部是水稻主产区，但传统种植依赖化肥，导致土壤退化、稻米品质下降。孔敬团队研发的技术体系包含三大核心：一是 “稻鸭共作”—— 在稻田投放本地麻鸭，鸭群吃掉杂草和害虫，粪便作为天然肥料;二是 “本土生物农药”—— 用印楝叶、大蒜提取物制成农药，防治稻飞虱、稻瘟病;三是 “秸秆还田改良土壤”—— 将水稻秸秆粉碎后还田，提升土壤有机质含量。团队还编制泰语版《有机水稻种植手册》，培训农户掌握关键技术，2028 年在孔敬府示范田，有机稻米收购价达 15 泰铢 / 公斤(约 3 元人民币)，是普通稻米的 2 倍。

　　该技术获泰国农业与合作社部 8000 万泰铢(约 1600 万元人民币)资助，与泰国有机食品企业 Oasis Organic 合作建立 “从田间到餐桌” 供应链，农户生产的有机水稻直供曼谷、清迈高端超市及出口欧盟。农户颂猜表示：“之前种普通水稻每亩收入 1 万泰铢，现在种有机水稻能赚 2.5 万泰铢，还不用买化肥，成本低多了。” 截至 2028 年 9 月，推广地区有机水稻种植户占比从 5% 提升至 35%，土壤有机质含量平均提升 1.2%。