博仁大学研发泰式植物性包装材料 破解海鲜产业环保难题

　　【曼谷讯】2025 年 9 月，博仁大学(Dhurakij Pundit University)材料科学与工程学院研发的 “香蕉纤维可降解海鲜包装膜” 通过泰国工业部环保认证，该材料以泰国盛产的香蕉茎秆纤维为原料，可在自然环境中 30 天内完全降解，替代传统塑料包装，解决了泰国海鲜出口中 “包装污染” 的国际难题，每平方米成本仅 15 泰铢，比进口可降解材料低 40%。

　　在博仁大学的生物材料实验室里，项目负责人阿努查教授向记者演示材料特性：“我们将香蕉茎秆纤维经过酶解、纺丝制成薄膜，再添加虾壳提取的甲壳素增强抗菌性，用它包装鲜虾，保质期可延长至 7 天，与塑料包装相当，但完全无污染。” 团队耗时 2 年攻关，解决了传统植物纤维膜 “易破、防水性差” 的痛点 —— 通过调整纤维编织密度，使材料拉伸强度提升至 35MPa，防水性达到食品包装标准。

　　2024 年，该材料在曼谷拉玛九世海鲜市场、罗勇府海鲜出口企业试点。出口商塔维猜透露：“以前用塑料包装，欧盟客户常因环保问题压价，现在用香蕉纤维膜，产品溢价提高 12%，去年出口量增加 25%。” 拉玛九世市场摊贩颂萨则反馈：“这种包装膜用完可直接埋进土里，还能当肥料，顾客也更愿意买，我的海鲜销量比以前多了 30%。”

　　目前，博仁大学已与泰国香蕉种植合作社签订原料供应协议，每月可回收香蕉茎秆 100 吨，生产包装膜 5 万平方米;同时与中国青岛港合作，将材料用于中泰冷链海鲜运输，预计 2026 年量产规模达 30 万平方米 / 月，覆盖泰国 80% 的海鲜出口企业。阿努查教授透露，团队正研发 “菠萝叶纤维包装盒”，适配海鲜礼盒包装需求，进一步拓展应用场景。